AU FIL DES SEMAINES > L’ASTUCE SANTÉ – Consommez-vous des produits toxiques sans vous en rendre compte ?
Dans notre ère industrielle, nous devons être vigilant à l’égard de ce que nous consommons et aux produits toxiques pour notre organisme… Notamment ceux qui ont déclenché les grands scandales sanitaires médiatisés…
Rappellez-vous :
- La vache folle (1986)
- La contamination à la dioxine (1999)
- L’épidémie de grippe aviaire (2003)
- L’affaire Spanghero (2013)
- La viande de chevaux de laboratoire vendus en boucherie (2013)…
Quels sont les produits toxiques à éviter ?
Selon le rapport de la Haute Autorité de Santé(1), voici les principales substances inquiétantes que l’on retrouve dans notre alimentation :
- L’arsenic inorganique
- Le plomb
- Le nickel
- Le PCDD/F
- Le PCB
- L’acrylamide
- Le furane
- Les mycotoxines T-2 & HT-2
Et je ne parle pas de l’intoxication au Bisphénol dans les biberons qui a détruit la muqueuse de nombreux bébés dès le début de leur vie…
Et attention, l’intérieur de nos boîtes de conserve en métal contient également du Bisphénol inactif… Mais qui devient actif dans l’intestin ! Préférez donc toujours les bocaux en verre….
Que changer en priorité dans nos habitudes pour limiter ces effets toxiques ?
La première habitude à prendre est de lire les étiquettes !
Intéressez-vous à la traçabilité des produits que vous achetez, assurez-vous qu’ils ne contiennent pas les substances citées ci-dessus…
(1) L'HAS ou Haute Autorité de Santé existe depuis 2005 en remplacement de l'ANAES (Agence Nationale d'Accréditation et d'Évaluation en Santé) et est définie comme une « autorité publique indépendante à caractère scientifique dotée de la personnalité morale ». Source : http://www.has-sante.fr/portail/
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