L’IMAGE DU JOUR – La hausse des prix des aliments devrait être plus aiguë en 2016 au Canada

Si le panier d’épicerie des Canadiens semblait dispendieux en 2015, il le sera encore bien plus en 2016. En effet, les gestionnaires des chaînes d’épiceries ont prévenu qu’il n’y avait pas de baisse en vue pour les prix déjà élevés des aliments, en raison notamment de la chute de la valeur du dollar canadien. Selon les chercheurs canadiens, les consommateurs devront subir un nouveau choc des prix au cours de l’année prochaine. L’Institut alimentaire de l’Université de Guelph estime que les ménages canadiens ont dépensé en moyenne 325 $ de plus pour leurs aliments cette année. Or, ils devraient s’attendre à débourser environ 345 $ de plus en 2016.

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